Confettura artigianale molisana di mela uvetta e cioccolata bianca

Confettura artigianale molisana di mela uvetta e cioccolata bianca

 3,60 5,90 IVA inclusa

La Confettura artigianale molisana di mela uvetta e cioccolata bianca è una confettura aromatica e adatta per crostate, biscotti ma anche per un classico pane e marmellata.

La mela gelata è una varietà che, in passato, era diffusa in tutto il centro-sud Italia.

Il suo nome deriva da una sua caratteristica particolare: la polpa diventa vitrescente, quasi trasparente, dando l’impressione di essere, appunto, gelata.

La buccia si presenta leggermente rosata, con polpa bianca, lievemente acidula, succosa e molto aromatica.

Da questo frutto gustoso nasce una profumata confettura, arricchita dall’aromaticità dell’uvetta e dalla dolcezza del cioccolato bianco. 

Formati e prezzi:

50 g – 3,60 €

220 g. – 5,90 €

Confettura artigianale molisana di mela, uvetta e cioccolata Il Fruttuoso Carmelo: un gusto molto originale, tutto da assaggiare!

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Confettura artigianale molisana di mela uvetta e cioccolata bianca

Gli ingredienti

La mela gelata è una varietà che, in passato, era diffusa in tutto il centro-sud Italia. Il suo nome deriva da una sua caratteristica particolare: la polpa diventa vitrescente, quasi trasparente, dando l’impressione di essere, appunto, gelata. La buccia si presenta leggermente rosata, con polpa bianca, lievemente acidula, succosa e molto aromatica.

Da questo frutto gustoso nasce una profumata confettura, arricchita dall’aromaticità dell’uvetta e dalla dolcezza del cioccolato bianco.  Un gusto molto originale, tutto da assaggiare.

Come gustarla

Ottima per farcire crostate, biscotti, ma anche semplicemente degustata a colazione sul pane tostato.

Quanto fa bene

Le mele donano proprietà a favore dell’intero sistema immunitario, digestivo e respiratorio. Infatti, gli esperti attribuiscono a questo frutto virtù anti-infiammatoria, astringente, analgesica, emolliente, espettorante e tonica.

Idea regalo ed eventi

La confezione da 50g si presta ad essere una originale bomboniera, un segnaposto, o un piccolo omaggio per ospiti in strutture di pregio o per partecipanti a un evento. Per i più golosi, c’è la confezione da 220g.

Il valore della tradizione

Pochi e semplici ingredienti, preparati con la stessa cura e passione di una volta. Tutte le confetture de “Il Fruttuoso Carmelo” sono specialità di altissima qualità organolettica e nutrizionale.

Conservazione

Conservare in luogo asciutto, possibilmente a meno di +20 °C e al buio. Dopo l’apertura riporre il vasetto in frigorifero e consumare entro 3-4 settimane.

L’azienda

L’azienda nasce nel 2014 dalla feconda e soleggiata valle del Fortore, che si affaccia direttamente sul lago di Occhito, in prossimità del confine tra il Molise e la Puglia. Nel laboratorio artigianale si trasformaano le materie prime dei frutteti circostanti, in delizie per il palato, nel totale rispetto dell’equilibrio naturale. Un piccolo laboratorio artigianale di marmellate e confetture – “Il Molise in un vasetto”.

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