Birra artigianale Weissbier San Rocco

Birra artigianale Weissbier San Rocco

 9,00 IVA inclusa

La birra artigianale Weissbier San Rocco da 75cl è senza conservanti né additivi, non filtrata e non pastorizzata. Presenta una elevata intensità olfattiva, dove risaltano soprattutto spezie e frutti maturi (banana).

Una birra che risulta dolce, con una delicata carbonatazione ed un notevole equilibrio gustativo.

Da servire a una temperatura tra i 7°C e gli 8°C, San Rocco si accosta bene a formaggi poco stagionati, carni bianche, carni di manzo a media cottura, frittura di pesce.

Fermentazione Alta

Grado alcolico  Alc 5,3 %

Formato             75 cl

Birra artigianale Weissbier San Rocco: una birra artigianale tutta da gustare.

Disponibile

Quantità
Confronta

Birra artigianale Weissbier San Rocco

San Rocco è una birra di frumento dal colore dorato opalescente, che presenta una schiuma bianca e a lunga persistenza. Elevata è l’intensità olfattiva dove risaltano soprattutto spezie e frutti maturi (banana). Una birra che risulta dolce, con una delicata carbonatazione ed un notevole equilibrio gustativo. Sorprende una leggera nota amaricante finale.

Come gustarla

Una birra da gustare in Weizenglas, ad una temperatura di servizio tra 7° e 8° C.
E’ ideale in abbinamento con formaggi poco stagionati, carni bianche, carni di manzo a media cottura, frittura di pesce.

Qual è il “Mistero”?

Le Birre del Mistero derivano da un forte legame con il territorio molisano, in particolare con la processione dei “Misteri”: sono tredici “quadri viventi” che sfilano lungo le vie principali della città di Campobasso nel giorno del Corpus Domini.

Le birre del Mistero sono artigianali, non pastorizzate, non filtrate, senza conservanti né additivi e rifermentate in bottiglia.

La sapienza artigianale del mastro birraio

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